Paprika Gazpacho
Brotaufstriche
Rucolamousse
Rotbarschterrine
Kalbstafelspitz
Rinderfilet
Rose Fortant de France
Süßer AbschlussInfo
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carpe.diem hat 309 Bewertungen mit einer Durschnittsbewertung von 3.9 Sternen geschrieben.
carpe.diem hat am 16.Nov Geburtstag
Mitglied seit: 10.01.2015
Letzter Login: vor 4 Stunden
Ich bin weder Gastronom, Koch, Sommelier noch Ernährungsberater, habe mir von allem nur autodidaktisch ein Grundwissen angeeignet. Ich liebe gutes Essen und Trinken in jeder Form, wobei mir allein Geschmack zu wenig ist (den kann man auch auf von mir nicht akzeptierte Arten erreichen). Als Hobbykoch befasse ich mich vorwiegend... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 309 Bewertungen
761322x gelesen
8140x "Hilfreich"
5189x "Gut geschrieben"
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5189x "Gut geschrieben"
3.9
Durchschnitt bei
309 Bewertungen
309 Bewertungen
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carpe.diem hat einen Beitrag zum Hotel Reich am Ebnisee · Himmelreich Almrestaurant in 73667 Kaisersbach geschrieben
"Der Biergarten ist bereits geöffnet"
Geschrieben am 21.08.2018 2018-08-21
Öffnungszeiten des Biergartens
Montag - Freitag ab 12:00 Uhr
Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 10:00 Uhr... mehr lesen
carpe.diem hat einen Beitrag zum John Cranko Lounge · Althoff Hotel Am Schlossgarten in 70173 Stuttgart geschrieben
"Neuer Küchenchef"
Geschrieben am 17.08.2018 2018-08-17
Stefan Kientz -bisher Buisiness Club Schloß Solitude - betreut künftig als Küchenchef die Weinwirtschaft, das Leysiffer-Café und die John-Cranko Lounge im Althoff Hotel Am Schlossgarten.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller - Althoff Hotel am Schlossgarten in 70173 Stuttgart geschrieben
"Neuer Küchenchef"
Geschrieben am 17.08.2018 2018-08-17
Stefan Kientz -bisher Buisiness Club Schloß Solitude - betreut künftig als Küchenchef die Weinwirtschaft, das Leysiffer-Café und die John-Cranko Lounge im Althoff Hotel Am Schlossgarten.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Prism · Gourmetrestaurant in 10627 Berlin geschrieben
"Neueröffnung im November 2018"
Geschrieben am 17.08.2018 2018-08-17 | Aktualisiert am 25.10.2018
Der israelische Spitzenkoch Gal Ben Moshe - bisher Glass Gourmetrestaurant Uhlandstr.195, 16 Punkte Gault Millau - eröffnet im November sein neues Lokal in der Fritschestrasse. Auch hier will er seine Idee von einer modernen arabisch-metropolitanen Küche weiterverfolgen.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Restaurant Bock19 in 24960 Glücksburg geschrieben
"Führungswechsel"
Geschrieben am 16.08.2018 2018-08-16
Seit 03.03.2018 unter der Führung der Fam Koehn. Bis 31.10.2017 Koehn's Schlosskeller Glücksburg
carpe.diem hat einen Beitrag zum 5 · Bar · Gourmetrestaurant in 70173 Stuttgart geschrieben
"Claudio Urro verlässt das 5"
Geschrieben am 08.08.2018 2018-08-08
Am 31.08.2018 verlässt der Sternekoch Claudio Urro das Gourmetrestaurant. Küchenchef Alexander Dinter wird seine Aufgaben übernehmen.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Weinbar Weimar in 99423 Weimar geschrieben
"Sternekoch Marcello Fabbri kommt ins Team der Weinbar"
Geschrieben am 07.08.2018 2018-08-07
Der Sternekoch Marcello Fabbri - bisher Anna Amalia, Hotel Elephant - wechselt ab 17.08.2018 ins Team von Philipp Heine und Anja Koller. Ergänzend zum bisherigen Konzept Barfood und italienische Spuntinis wird es künftig ein naturnahes Menue geben.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Sebastian's in 03044 Cottbus geschrieben
"Die Cottbuser Gourmettram fährt wieder"
Geschrieben am 05.08.2018 2018-08-05
Am 14. + 15.09. geht die von Sebastian Drogott zum Restaurant umgebaute Tram wieder auf Tour durch Cottbus. Serviert wird den Fahrgästen ein 5-Gänge-Menue. Mit 120,- € ist man dabei.
carpe.diem hat Restaurant Weißer Ochse in 73230 Kirchheim unter Teck bewertet
"Die frühere Schmiede wird fortgesetzt"
5
Geschrieben am 26.07.2018 2018-07-26 | Aktualisiert am 27.07.2018
Besucht am 21.07.2018
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 90 EUR
Lage und Ambiente (4,5)
Der Weisse Ochsen liegt am Rande der Altstadt gegenüber dem Parkhaus Schweinemarkt. Es empfiehlt dieses zu benutzen, denn in allen Straßen drum herum gibt’s Parkverbote, die erhebliche Kosten verursachen können.
Es ist die neue Dependance der früheren Betreiber der Schmiede. Das Lokal wurde sehr schön renoviert.
Die Innenräume wurden freundlich hell gestaltet, ein angenehmer Kontrast zum erhaltenen alten, dunklen Gebälk.
Service (5)
Empfangen wurden wir von einer netten jungen Bedienung, die erfolgreich die noch freien Tische auslotete. In der... mehr lesen
carpe.diem hat einen Beitrag zum Fürstlicher Keller · Bräustüble in 86757 Wallerstein geschrieben
"Vorübergehend geschlossen"
Geschrieben am 19.07.2018 2018-07-19
Wegen Neuverpachtung ist das Bräustüble im Fürstlichen Keller vorübergehend geschlossen
Montag - Freitag ab 12:00 Uhr
Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 10:00 Uhr