GastroGuide Köln - Bewertungen

ribery1 hat Farmer's Steakhouse in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (10.11.2013 20:55)

"Im steakhouse köln waren wir vor c..."

Geschrieben am 10.11.2013

Im steakhouse köln waren wir vor ca einem Halben Jahr essen. Das steak war medium, wie bestellt und die Kartoffelecken waren auch sehr gut. Das chilli war sehr scharf und die Bedienung war etwas unfreundlich.

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kgsbus hat Alcazar in 50672 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (08.11.2013 16:00)

"Soweit man weiß, gibt es in dem Ha..."

Geschrieben am 08.11.2013

Soweit man weiß, gibt es in dem Haus, in dem sich heute das "Alcazar" befindet, schon seit der Jahrhundertwende eine Kneipe.

Das Belgische Viertel (hier haben fast alle Straßen Städtenamen aus Belgien als Paten) war vor der Zerstörung Kölns im zweiten Weltkrieg mit wunderschönen Jugendstil-Häusern bebaut. Eines davon stand an der Ecke Bismarkstr./Brüsselerstr. Ganz in der Nähe vom Friesenplatz. Nach dem Krieg gab es sofort wieder eine Wirtschaft in dem Haus. Die damalige Hausbesitzerin, "die alte Frau Schmitz", baute das Haus mit bescheidenen Mitteln auf.

Etwa zu Anfang der 70er Jahre wurde sie in "Alcazar" umbenannt. Das Alcazar war ein Vorreiter einer etwas anderen Küche. Während es zu dieser Zeit in den meisten Kölner Eckkneipen fast nur "Bockwurst mit Kartoffelsalat" gab, spezialisierten sich die damaligen Wirte auf "französische Küche" oder was sie auch immer darunter verstanden. Das "Normannische Kotelett" war Stadt bekannt.

Heute ist das Lokal auch bekannt für sein eigenes Bier: Das Böll Bier (nach einem der Besitzer benannt). Dieses Kölsch wird bei Sünner in Kalk nach eigener Rezeptur gebraut.

Die jungen Damen im Service waren sehr freundlich und erzählten uns kurz die Geschichte des Hauses (an den Wänden hängen passende Bilder). Wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Bier hat gut geschmeckt.

In der kleinen Küche konnten wir dem Koch zusehen wie er hantierte: Es wurden Kürbisse zerteilt und zu einer Suppe und Beilagen verarbeitet. Die Speisekarte wechselt täglich zweimal (mittags und abends).

Jeder der beiden Köche hat seinen eigenen Stil und seinen eigenen Schwerpunkt. Es gibt immer mehrere Salate, Suppen und vegetarische Gerichte auf der Karte. Möglichst werden saisonales Gemüse, Fleisch, Eier und Fisch von Art gerecht gehaltenen Tieren verarbeitet. Alle Gerichte sind hand- und hausgemacht.

Die Einrichtung ist spartanisch, aber für eine Kneipe in Ordnung. Das eigene Bier ist ein Markenzeichen, Hier gibt es nebenbei auch noch gute deftige Kost.

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Ehemalige User hat vis-á-vis in 50674 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (31.10.2013 21:09)

"Alle Gerichte werden frisch vor Ort..."

Geschrieben am 31.10.2013

Alle Gerichte werden frisch vor Ort zubereitet...Dementsprechend muss man etwas Geduld haben, wobei die Küche seeehr flink ist...Die Seezunge als Hauptgericht und die Kürbiscremesuppe zur Vorspeise waren absolut nur GENIAL...Meine Geschäftspartner und ich waren garantiert nicht das Letzte mal dort...Wir können es Ihnen nur empfehlen..

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Ehemalige User findet diese Bewertung hilfreich.

kgsbus hat Hase in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (19.10.2013 18:28)

"Das Lokal findet man im Einzugsbere..."

Geschrieben am 19.10.2013

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Hase

Das Lokal findet man im Einzugsbereich der Ehrenstraße. Eine Gegend mit vielen Geschäften und Gaststätten.

Mich erinnert es an ein Bistro: Viele Plätze auf engem Raum, blanke Tische, wenig Deko – aber Stoffservietten. Wenn das Haus voll besetzt ist, wird es auch ziemlich laut. Bei gutem Wetter kann man auch draußen sitzen.

Wir kamen am frühen Abend und es war noch relativ leer – aber das änderte sich dann bis 20 Uhr schlagartig. Die Wochenkarte wurde auf einem Klammbrett gereicht, das Tagesangebot stand auf einer mobilen Tafel, die zum Platz gebracht wird. Vegetarische Speisen waren auch dabei.

Der Service war freundlich und fachkundig. Er fragte nach Wünschen und beantwortete Fragen umfassen.

Wir bekamen umgehend unsere Getränke und entschieden uns dann für das 3-Gänge.Menü – dazu wünschen wir uns glasweise passende Weine und Wasser.

Es wurde uns Brot (hell und dunkel – frisch und schmackhaft) mit einem Töpfchen Aufstrich serviert und auch auf Wunsch nachgereicht. Einen Gruß aus der Küche gab es nicht.

Der erste Gang hieß „Carpaccio“: Auf dem Rindfleisch waren Schwarzwurzeln, Rucola, ein Kroketten-Stänglein und eine feine Soßencreme angerichtet. Mir hat dabei die Schwarzwurzel mit der Jus sehr gut geschmeckt. Ein Chardonnay aus Deutschland wurde dazu gereicht (er passte zum Gericht, hat aber auf mich keinen bleibenden Eindruck gemacht).

Der Hauptgang war ein Stück „Adlerfisch“. Das Filet war auf der Haut gebraten (krosse Haut lecker, Fischfleisch fein gegart). Dazu gab es kleine Erbsen, Zuckerschoten und kleine Kartoffeln in Kugelform. Die Zutaten harmonierten. Der Wein passte vorzüglich: Sancerre (Loire-Gebiet, Rebsorte Sauvignon Blanc).

Der Nachtisch kam unter der Bezeichnung „Zitronentarte“: Neben diesem Kuchen gab es noch Pflaumen und Zitroneneis. Das Eis war mir persönlich zu sauer, aber die Tarte war in den Aromen viel ausgeblichener und die Pflaumen haben mir besonders gemundet. Sie waren in einer schmackhaften Flüssigkeit gegart worden und trotzdem noch nicht matschig weich. So war das Dessert eine gelungene Trilogie. Dazu gab es
„Muscat de Venise“ (Rhone-Gebiet; ein Süßwein, der zur Gattung der »Vin Doux Naturel« gehört. Durch Zugabe von reinem Alkohol während der frühen Gärungsphase wird der Vorgang abgestoppt und die natürliche Traubensüße erhalten. Um 15 Prozent). Der Wein hatte genug Süße für das Gericht, war jedoch etwas sprittig im Abgang.

Das Menu wurde zügig serviert und hatte dadurch keine großen Pausen (der Kellner fragte jedoch nach, ob der nächste Gang schon erwünscht sei).

Insgesamt ein gelungenes Abendessen zu angemessenen Preisen (etwa 55 Euro pro Person; viele Gäste tranken auch „Kölsch“ zum Essen – es muss gar nicht Wein sein).

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Nala hat Das kleine Steakhaus in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (29.09.2013 00:02)

"EIn Ausflug nach Köln und zum Absc..."

Geschrieben am 29.09.2013

EIn Ausflug nach Köln und zum Abschluss was leckeres Essen... Also haben Steak und Schweinefilet gegessen,...was schon viel zu durchgebraten war,...leider. Geschmacklich waren die Speisen gut abgeschmeckt und auch die Beilagen Nudeln und Pommes durchaus delicieuse. Für den Preis wäre keine Ledersohlenbehandlung des Fleisches wünschenswert gewesen. Service bzw. Bedienung ,..war für kölsche Verhältnisse sehr zuvorkommend als auch freundlich. Das Ambiente ist einfach nur mit dem Wort "einladend" oder "schön" zu beschreiben. Vllt hatten wir einfach nur Pech an dem Tag,..würde hier jedoch tatsächlich iwann nochmal einen Versuch starten,... mal schaun.

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U2032 hat Grill Worringer in 50769 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (25.08.2013 16:43)

"mmmmmh sehr lecker kann ich empfehl..."

Geschrieben am 25.08.2013

mmmmmh sehr lecker kann ich empfehlen. Und das Gyros Super.

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kgsbus hat La poêle d'or in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (23.08.2013 12:45)

"Um es vorweg zu sagen: Für mich da..."

Geschrieben am 23.08.2013

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Um es vorweg zu sagen: Für mich das zur Zeit beste Restaurant in Köln (Stand August 2013)! Mitten in Köln nur 300 Meter vom Dom entfernt liegt das Gourmetrestaurant in der Nähe der Bezirksregierung. Von außen recht unscheinbar, aber innen sher geschmackvoll eingerichtet. Der Service ist tadellos und sehr freundlich. Der erste Gruß aus der Küche kommt sofort, wenn man Platz genommen hat und sich anfängt wohlzufühlen. Dann kann man in Ruhe die Karte studieren. Wir haben aus dem Degustationsmenü 6-Gänge ausgewählt und... mehr lesen

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Kölner hat Mimi's Pizza in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (09.08.2013 20:18)

"Es gibt zwei verschiedene Pizzabäc..."

Geschrieben am 09.08.2013

Es gibt zwei verschiedene Pizzabäcker, einer ist ganz freundlich, der andere das komplette Gegenteil. So ein asoziales, unverschämtes Verhalten habe ich bisher noch nicht in der Gastronomie erlebt. Außerdem werden dort die Preise erhöht, sobald irgendwelche Veranstaltungen in der Stadt sind (Karneval z.B.) und vor Ort zu essen ist deutlich teurer als das Essen mitzunehmen, was bei gutem Service vollkommen in Ordnung wäre. Für einen Pizzabäcker der seine Kunden beschimpft und Personal das äußerst gelangweilt und lustlos wirkt, einen Aufpreis zu zahlen, sehe ich aber nicht ein. Trotz der Kritik am Personal, ist die Pizza bei Mimi's ganz lecker. Keine Meisterleistung, aber durchaus okay. Ich werde trotzdem nicht nochmal dort essen.

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kgsbus hat Bier-Esel in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (01.08.2013 13:13)

"Wenn ich in Köln einkaufen gehe un..."

Geschrieben am 01.08.2013

Wenn ich in Köln einkaufen gehe und mal eine Pause brauche, gehe ich gerne in den Bieresel. Man kann draußen sitzen und den anderen Leuten beim Einkaufen zusehen oder ins Innere gehen. Das bevorzuge ich, denn ich möchte vom Trubel draußen etwas abschalten. Und was passt da besser als ein herbes Sünner Kölsch. Das kommt aus Kalk von der anderen Rheinseite. Aber hier im Bieresel gibt es diese leckere Spezialität auch mitten in der Innenstadt. Hier ist noch echte Gastlichkeit: Das frische selbst gebraute Kölsch und ein paar Happen von der Brauhauskarte zur Stärkung. Das Essen ist natürlich deftig, aber es scheckt nach echter Hausmannskost.

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kgsbus hat Bosporus in 50668 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (01.08.2013 13:06)

"Das Lokal war beim Betreten scheinb..."

Geschrieben am 01.08.2013

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Bosporus

Das Lokal war beim Betreten scheinbar leer. Wir gingen bis zum Tresen und dort begrüßte uns der Kellner sehr freundlich und brachte uns zu einem Platz im schattigen Außengelände, wo auch noch zwei weitere Gäste bereits aßen. Innen im Restaurant sah es jedoch viel imposanter und gastlicher aus. Auf Nachfrage wurden wir sofort an einen schönen runden Tisch gebracht. Die Tische waren alle ansprechend eingedeckt und schon fühlten wir uns wohl. Wir wollten gerne möglichst viele Speisen probieren und wählten daher zwei... mehr lesen

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Ehemalige User hat Gaffel Haus Köln in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (30.07.2013 11:16)

"Bier schmeckt einfach nur geil ,sch..."

Geschrieben am 30.07.2013

Bier schmeckt einfach nur geil ,schön gekühlt. Der Halve Hahn wird noch immer frisch zubereitet. Ausstattung Rustikal . Ein Muss wenn man in Kölle ist.:-) Sauberkeit ist gegeben. Preise sind auch in ordnung!Gerne immer wieder!

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Ehemalige User hat Kunstkaschaemm in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (30.07.2013 11:10)

"Hier werden Sie auch schön was fü..."

Geschrieben am 30.07.2013

Hier werden Sie auch schön was für das Auge bekommen,kunst und essen ,vorallem Cocktails sind sehr Im Detail gemacht. Trinke mir immer einen Mojito ,einfach nur wunderbar lecker:-) Sauberkeit ist gegeben. Preise sind auch in ordnung!Gerne immer wieder!

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Ehemalige User hat Mimi's Pizza in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (30.07.2013 11:05)

"Kleiner Stillvoller Laden,macht die..."

Geschrieben am 30.07.2013

Kleiner Stillvoller Laden,macht die Pizza immer zu meiner vollsten zufriedenheit! Sauberkeit ist gegeben. Preise sind auch in ordnung!Gerne immer wieder!

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Ehemalige User hat Restaurant meat.ing Korean BBQ in 50676 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:38)

"Wer was neues ausprobieren möchte ..."

Geschrieben am 18.07.2013

Wer was neues ausprobieren möchte sollte mal rein schauen.Alles frisch zubereitete zutaten. Tolles ambiente so wie eine ansprechende Optik lassen einem das Gefühl von einem Korea Urlaub geben. Die Service leute alle sehr schnell und haben immer ein lächeln auf den lippen. Geschmeckt hat es mirsoweit ganzgut, obwohl es nicht unbedingt mein lieblings essen ist.

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Ehemalige User hat Cafe & Bistro Laura in 50676 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:35)

"Sehr kleines Bistro ist nicht so de..."

Geschrieben am 18.07.2013

Sehr kleines Bistro ist nicht so der mega kracher, aber kann hin gehen. Die speisen kann man essen aber wenn man wirklich hunger hat und was gutes essen will sollte man lieberwo anders hin gehen. Zum snacken und was trinken gehen ist es auf jedenfall vollkommend ausreichend.

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Ehemalige User hat curry&wurst in 50667 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:34)

"Tip Top rein- bestellen- essen. Wen..."

Geschrieben am 18.07.2013

Tip Top rein- bestellen- essen. Wenns schnell gehen soll ist man hier richtig. Schmeckt alles gut man kann die Karte rauf und runter bestellen man macht mit nix was man bestellt etwas falsch. Preise sind auch voll und ganz in ordnung. Ich würde mal sagen es ist ein gemütlich netter kleiner steh imbiss.

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Ehemalige User hat L'Accento in 50676 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:32)

"Eine große Auswahl erwartet euch h..."

Geschrieben am 18.07.2013

Eine große Auswahl erwartet euch hier ob Tagesgerichte, Menüs oder al la carte- für jeden was dabei.Sehr lecker fande ich die Salate. Sie waren sehr frisch und knackig. Die anderen speisen sind auch sehr lecker aber der Salat stach ein bisschen her vor. Ein schönes ambiente wird geboten und ein guter und schneller service sind hier selbstverständlich.

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Ehemalige User hat Brauhaus Reissdorf in 50676 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:30)

"Soweit kann man alles gut essen abe..."

Geschrieben am 18.07.2013

Soweit kann man alles gut essen aber der Preis ist hier ein wenig abgeschmackt. Das Ambiente ist jetzt nicht das neuste aber noch brauchbar könnte ruhig mal gewechselt werden. Ansonsten kann man sich hier auch mal nur ein bierchen trinken gehen dafür reicht es auf jedenfall aus.

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Ehemalige User hat El Gaucho Steakhaus & Restaurant in 50674 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:28)

"Modernes Zeitloses Ambiente lädt z..."

Geschrieben am 18.07.2013

Modernes Zeitloses Ambiente lädt zum verweilen ein. Fleisch schmeckt hier super lecker. haben es genau nach meinem extra wunsch zubereitet. Also extra wünsche sind hier kein problem so wie es sich für ein gutes lokal gehört. Die getränkekarte bietet neben den normal getränken auch noch eine extra wein karte an lässt also keine wünsche offen. Romantisch zu zweit oder mit der ganzen familie es lohnt sich.

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Ehemalige User hat Taco Loco I in 50674 Köln bewertet.

vor 12 Jahren (18.07.2013 16:25)

"Wer es heiß und feurig mag sollte ..."

Geschrieben am 18.07.2013

Wer es heiß und feurig mag sollte sch das Lokal nicht entgehen lassen sauber optisch ansprechend super service super essen. Auch wenn Sie mal was neues ausprobieren möchten es lohnt sich.